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火锅解决方案专家-大连诚健餐饮集团“打造火锅三部曲”

四川新闻| 2018-11-23 阅读 27

大连诚健餐饮管理集团始建于1998年9月,是中国专业的火锅解决方案专家,为客户提供三大解决方案:

1.运营前厅服务解决方案

2.后厨技术管理解决方案

3.产品升级换代解决方案

作为中国新型社交方式,火锅已经成为大家聚会的一种必选,因此火锅业也变得欣欣向荣。但是这并不代表做火锅就一定能赚钱,其实任何一种餐饮都是如此,要想赚钱,不单单是要菜好吃。经营一家火锅店,你要懂得宣传、管理、创新等一系列难题,知道自己的店与竞争对手的差别,了解如何从后厨方面提升毛利率。这对于普通人而言的确很复杂,但是对于火锅解决方案专家而言,却是如此简单。

蛰伏二十年,大连诚健出场令人惊艳

20年前,大连诚健肥牛资源配送中心成立,但是谁也没有想到,在20年之间,那家人们眼中的小公司竟然通过不断积累与改变创新,转身一变成为了全国首家火锅B2B电商服务平台,又依托线下物流链、产品生产基地、专业解决方案、线上电商等,汇集形成一个完整的火锅生态链。如今,大连诚健足迹已经遍及全国,所设的营销网络和物流网点覆盖了20余个省和直辖市,且拥有二十余个省级火锅诊断策划工作室及分部,为全国火锅企业提供解决方案服务,与20000余家火锅业客户保持着长期稳定的合作。

方案落实到痛点,让火锅店从里到外焕然一新

大连诚健拥有二十年的火锅行业的丰富经验,所以对火锅店普遍存在的问题了如指掌,其中大连诚健认为,火锅店需要解决的主要是三大问题,分别是运营前厅服务、后厨技术管理、产品升级换代,这三大问题困扰着无数火锅店的老板。但是“家家有本难念的经”,因此每一家店的问题都是不同的,这也导致了这些问题的解决方法注定在网上无需寻找答案。

为此,大连诚健针对每一个客户都进行调查,根据火锅店的自身情况出发,发现火锅店实际存在的具体问题,这种有针对性的“下药”,令大连诚健的火锅解决方案更落实到痛点,针对性解决问题,给火锅店“留良方,去病痛。”

三大解决方案贯通内外

针对火锅店需解决的三大问题,大连诚健推出了相应的三大解决方案,运营前厅服务解决方案、后厨技术管理解决方案、产品升级换代解决方案,从店面的运营管理、人才团队管理、后厨技术提升、后厨管理以及产品等方面,都进行细致的针对性分析,提供一个完美的解决方案。

其中值得让人惊讶的是,在火锅店烦恼产品种类少的问题上,大连诚健的研发中心陆续研发生产了18大序列500余款产品,产品种类之多,完美解决了火锅店产品种类匮乏的难题,从产品内容上不断创新开拓,成为火锅产品品类的引导者。大连诚健二十年行业经验汇聚在三大方案,内外联通之下,火锅店经营利益达到最大化。

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